Вы здесь

Овсяные блины с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 ст. л. овсяных хлопьев
150 мл молока
1 яйцо
щепотка соли
растительное масло для обжаривания
4 ломтика ветчины
несколько веточек укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
   
Измельчить 4 ст. л. хлопьев в муку. Смешать в миске с оставшимися хлопьями, солью и яйцом. Размешивая, влить молоко.
    
Жарить блины на разогретой и смазанной маслом сковороде, по 1,5 мин. с каждой стороны. Готовые блины держать в теплом месте.
   
Завернуть в каждый блинчик по 3 ломтика ветчины и немного укропа. Подавать теплыми.